Efter en oerhört blåsig dag här på landet mojnade vinden fram på kvällningen.
Maken hade köpt ett nät musslor på Ica Nära Kusten i Loftahammar som han hade tänkt lägga på grillen till middag.
Man kan visst grilla det mesta.
Vi la även dit ett vitlöksbröd på gallret.
Musslorna öppnade sig en efter en. Till slut var alla klara för upptagning. Anders hade fått tipset att pensla musslorna medan de låg på gallret. Men det gjorde inte vi. Vi tog vårt hemgjorda kryddsmör och la i skålen tillsammans med alla musslor. Sen blandade vi hysteriskt och lät blandningen smälta i värmen.
Det blev bara slut kvar i skålen.
Fantastiskt gott! Väl värt att prova mina vänner!
Tisdagen den 12 juli började lida mot sitt slut. Dagen blev kväll och månens sken tog vid.
Tack för idag världen! Vi ses i morgon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar